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孩子真的有要吃有机食品吗?

发布时间:2020-01-06 10:11:05        作者:万丰机械

 

有机食品已经走入我们生活很久了,但因为高于普通蔬菜五六倍的价格,对大家来说还是很有距离感。妈妈们的看法也是褒贬不一,主要的矛盾点在于:真的有要给宝宝吃有机蔬果吗?多花几倍的价钱真的值吗?是时候把疑惑弄清楚了。
 
普通蔬果哪不好了?
从蔬果本身来说,普通的并没有不好,只是种植过程出了问题
 
农药即是毒药      
农药过量使用、农药残留超标,各种报道我们看到太多,以至于我们已经不想知道再多。但现实不可回避,农药就是毒药!农药的毒性由浓度不同而决定对人体的程度,而制订的 使用量是根据成人而非婴儿的耐受性设定的。
 
普通种植蔬果的农药残留让人汗颜   
在农药残留检测是否超标方面,北京40%的样品含有5种以上农药残留,其中油麦菜、番茄、黄瓜的混合农残为严重,其中油麦菜检测出16种农药;广州34%样品超过农残标准,荠菜苗上的农药高达17种,其中辛硫磷超标15.8倍,甲拌磷超标23倍。
你被惊到了吗:一个蔬菜上使用多种农药,并且用量超标。农药都是单独接受测试的,即一次只测试一种,多种农药同时施加所产生的毒性可想而知。
 
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残留农药对婴幼儿的威胁很大
 
农药对孩子产生的另一项影响是:婴幼儿每千克体重所需摄入的食物比成人多,因此,农药可以在他们小小的身体里积聚得更多。
 
由于婴幼儿的免疫系统、身体各器官、以及正处于发育阶段的大脑都尚未成熟,因此婴幼儿受农药的侵害更为明显
相比于有机食品的而言,值得我们关注有机的另一个方面在于环境保护以及可持续发展,有机农业对肥料的使用、土壤、水源、大气等都有严格要求,当过量使用化学肥料,当化学废气污染大气层,影响降雨的酸碱度,从而导致土壤重金属含量超标,出现板结、水土流失等情况时,然会影响作物对土壤养分的吸收,久而久之可能造成土壤长不出作物。
 
有机蔬果一定是好的吗?
如果是“的有机”,一定是好的。当然这里说的好,并不是说有多么营养,而只是确实没有污染、没有农药、没有催熟剂等。在充满着人工、污染、化学制剂的今天,有机食品相对来说是的。
 
“有机”、“绿色”、“无公害”分别是什么意思?
有机食品的包含了三个层面的控制
1. 环境控制。对种植土地周边的水源、土壤、大气等农残、重金属含量均有限定条件;
2. 生产控制。有机种植借助人力除草除虫,成本非常高,肥料只能使用有机肥;
3. 认证控制。认证机构会在整个种植过程进行监控,并且认证有效期仅一年。正规渠道的有机蔬菜可以通过标签上的有机码进行追溯。
 
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怎样可以提高买到有机的可能性?
1.  味道。有机蔬菜好吃,你的嘴不会欺骗你的。蔬菜生长期充分,也不催熟,也不加乱七八糟的东西,味道就是比市场上的菜好吃,通俗的讲就是“有菜味”。
2. 在可信的渠道买。大的管理相对规范,在准入前已经替你筛过一遍了,相对比较可靠;一些大品牌的有机食品有自己的专卖店,可以自己上网去搜一搜了解该品牌的实力和口碑。
 3. 基地直供的更省力。现在很多城市的周边都开有私人的有机农场,这些小农场一般都会提供直销配送业务。
 
不是说有机的就一定比普通蔬菜不一样到哪里去,但我们至少要确保吃进肚子里的食物是干净健康的~同时也是给宝宝放心的选择!

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